2.5.14

Korean Sushi Valencia

Nos gusta mucho el sushi, aunque desde hace un tiempo Miguel prepara en casa recetas un poco más elaboradas, como gyoza, won ton, sopas, etc. 

Hace poco salimos a dar una vuelta y decidimos entrar en este local. No está en una zona muy concurrida y lo cierto es que nos sorprendió que la pareja propietaria decidiera abrili el local en esa esquina. Sin embargo, han conseguido ofrecer un sushi casero y una carta sencilla en un ambiente familiar y relajado lejos de las pretensiones de los locales de moda japoneses. 

Sin duda, una buena opción para comer ligero y relajarse en un lugar tranquilo.


We really like sushi, despite that Miguel has been working on a bit more elaborated recipes such as gyoza, won ton, soups, etc.. 

A few days ago we decided to take a walk around the neighborhood and ended up entering this restorant. The place isn't located in a busy area and we were very surprised that the owners decided to open a sushi spot on such a hidden corner. However, they have managed to provide a homemade sushi and a simple menu in a relaxed environment, very different from those that pursuit a japanese-like fashion. 

This place is definitely a good choice for a light lunch in a relaxed place.


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